- Porotos Negros Germinados

Los porotos negros germinados son cremosos y suaves, con un sabor riquísimo ligeramente dulce. Son ricos en proteínas y fibra, y contienen una buena cantidad de hierro y potasio. El germinado es una excelente manera de liberar todos estos nutrientes esenciales almacenados en los porotos.

Y lo más importante: ¡al estar germinados no necesitan remojo previo!

¿Por qué consumir germinados?

Nutrientes biodisponibles

Fácil digestión (en el proceso de germinación comienzan a romperse las estructuras celulares).

Aumento de vitaminas y minerales.

Reducción de los factores antinutricionales (los que impiden la incorporación de los nutrientes).

Super fáciles de incorporar en las comidas de todos los días.

Todos nuestros productos son libres de gluten y agroecológicos. Controlamos todas las variables para lograr la germinación óptima de cada legumbre, en un proceso totalmente natural en el que sólo incorporamos agua.