Cous Cous - R&C - 500gr
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El cous cous, también conocido como cuscús, es una semola de trigo precocida popular en la cocina magrebí y mediterranea. Es un alimento versátil que se puede utilizar en platos salados y agridulces, y se combina bien con verduras, carnes, ensaladas y frutos secos. R&C ofrece una opción de cous cous fácil de preparar, solo se necesita hidratarlo con agua caliente, caldo o té durante unos minutos.
¿Cómo se prepara el cous cous R&C?
- Se hierve agua o caldo con sal y una cucharadita de aceite.
- Una vez que el agua está hirviendo, se agrega el cous cous y se revuelve.
- Se deja reposar tapado durante 5 minutos, o según las instrucciones del envase, para que se hidrate.
- Luego, se puede agregar especias, aceite de oliva y se revuelve con un tenedor para que los granos queden sueltos.
Beneficios del cous cous
- Es una fuente de energía debido a su contenido de carbohidratos complejos.
- Es rico en fibra, lo que ayuda a la digestión y a controlar el apetito.
- Contiene proteínas y vitaminas del grupo B.
- Es bajo en grasas.
