Aceto Balsámico Estilo Italiano
Nuestro Aceto Balsámico Italiano se elabora a partir de mosto concentrado de uva Ugni Blanc y vinagre de vino, añejado más de un año en barricas de roble francés y americano. Después de este proceso, lo cocinamos lentamente a fuego de llama directa, reduciendo su volumen a la mitad para lograr una textura espesa y cremosa.
Con una mayor acidez, es perfecto para elevar el sabor de ensaladas, carnes, quesos y hasta helados. ¡Un toque de Italia en cada plato!
